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旺源集團|千人匯聚萬駝園

發布時間:2021-02-03 16:45:11

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不是每個品牌都有真實牧場

不是每個品牌都有真駱駝奶源

也不是每個品牌都有自己的工廠

更不是每個品牌都在做100%純駱駝奶

旺源駝奶——帶你看真牧場、鑒真奶源、訪真工廠、辨真品牌!

PART 01

千人匯聚萬駝園正式開啟

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2021年夏天旺源集團將正式啟動

“大美新疆,千人匯聚萬駝園”品牌之旅項目

旨在邀請旺源駝奶愛好者們來到新疆

中國駱駝的故鄉——阿勒泰地區福??h

去那里看看駱駝

看看旺源的駱駝奶究竟是如何

被生產和加工出來并運往世界各地的

PART 02

探訪小隊抵達新疆

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2021年1月,探訪小隊執行了前期路線考察任務,作為先遣部隊替大家領略“千人匯聚萬駝園”的精彩之處。從上海到烏魯木齊,大約經歷了5個半小時的飛行時間,終于到達了烏魯木齊國際機場。

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雖然旅途旅行有些疲憊,不過,我們有座落于烏魯木齊機場T2航站到達大廳的旺源集團貴賓服務中心,可以讓旺源家人略作休息。剛一下飛機,提好行李,樓上就看到了我們的貴賓服務中心,親切的感覺油然而生。

旺源集團烏魯木齊機場貴賓服務中心已經成立了兩年,就在我們T2航站一出來的地方,這里已經接待過超過3000位的旺源家人,最遠的來自美國,還有的來自香港、臺灣,當然還有我們內地各個城市的伙伴,我們希望大家可以洗去旅途的疲憊,迎接下一段旅程。

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這次我們綜合了很多新疆當地朋友的意見,選出了一家非常特別的餐廳,到時候會邀請大家來,這里就是“可愛的新疆”,因為這里不僅能夠品嘗到來自全疆各地的民族特色美食,而且還能了解到美食背后的文化。

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PART 03

旺源集團總部之行

今天是“千人匯聚萬駝園”前期探訪小隊到達新疆的第二天,我們來到了旺源駝奶的大本營,位于新疆阿勒泰地區福??h環城東路的旺源集團總部。

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在我們的身后,就是新疆旺源集團總部大樓,大樓右邊是我們的檢測中心,以及新疆駱駝研究院,在研究院后面就是我們的生產廠區了。您平時一直喝的旺源駝奶就是在這里誕生的!

正當我們在廠區大院大口呼吸著福海的新鮮空氣時,旺源駝奶今天第一輛,編號為37號的旺源專業運奶車徐徐駛入廠區大院,師傅說他早上6點鐘就已經到達牧區,經過初檢后,開了5個多小時的車程,將今天的900多公斤的鮮駝奶運了回來。

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坐著37號收奶車,我們進入了旺源駝奶的收奶間,檢驗員正準備為今天收來的奶做初步檢測,只有檢測結果符合旺源收奶標準后才能卸奶并進行后續加工,檢測項目非常多,包括:酒精檢測、含堿量檢測、新鮮度檢測、成分含量檢測(包含脂肪、蛋白、乳糖等)、酸度檢測、牛乳摻雜辨別檢測。

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在將近半小時的檢測結束后,37號運奶車準備進行登記并開始卸奶。運奶車到達廠區完成采樣、檢測、卸奶后,最后一步就是清洗環節了。為了保證每天采奶的衛生與安全,每一輛運奶車在卸奶后都需要進行從里到外的清潔步驟。你可以看到運奶車師傅在用高溫水槍對罐體和車體進行仔細的清洗。

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通過跟隨拍攝運奶車采樣、檢測、卸奶的過程,我們才意識到每一件旺源產品背后所呈現的處處細節,關乎到每一件旺源產品的信譽和品質。

PART 04

探訪旺源駝奶生產車間

接下來,我們探訪小分隊就已經來到了旺源的生產車間。旺源駝奶的生產車間目前已經達到了萬級進化級別。

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目前,這也是中國駝乳行業中,第一個萬級凈化車間,什么是萬級凈化車間呢,也就是說,能夠達到生物制藥級別的凈化車間,一般的食品行業只要達到10萬級,或者百萬級即可,但是旺源在安全上始終要求更高。

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盡管只是參觀,但是我們仍然被要求換上防化服、腳套,以及經過清洗消毒車間的7個消毒程序后,才能進入二更區域潔凈區,進行二次更衣,以防止身上吸附的雜菌帶入車間。

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經過層層消毒,我們終于進入到了生產車間,這是制粉和鮮奶的車間,一個?間兩條生產線,車間馬主任介紹:這是我們的冷凍干燥設備,在這里,我們將駝乳進行冷凍干燥、低溫殺菌,能保持駝奶中的有益菌和活性抗體,最大程度保留駝奶的營養。難怪,大家都說駱駝奶喝旺源為什么有效,那也是因為旺源的科技在為一杯鮮駝奶保駕護航。

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旁邊就是我們的旺源鮮駝奶罐裝?間,可以看到都是自動化設備,駱駝奶經過生物濾網過濾出雜菌后,保留駝奶中的營養和活性抗體之后,一瓶瓶的鮮駝奶就這樣誕生了。

PART 05

前往“吉木乃萬駝園”

第二天一早,從福海出發,經過了雅丹地貌,和冰凍的額爾齊斯河,驅車約200公里,就到達了位于吉木乃縣,旺源集團在中國籌建的第一個萬駝園。

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現在我們看到的小駱駝都是2020年3、4月份出生的,也就是說它們都還不滿一歲~這些小駱駝從出生就在這里生活,他們跟人很親近,我們一進去,好奇小寶寶們都湊了過來。

小駱駝的性格和人很親近,你靠近它們的時候,它有點害怕,你轉過身去,它又很想靠近你。小駱駝在我們講話的時候,偷偷從后面圍了上來,自覺自愿的充當了我們的背景墻,當然,他們的個頭也非常適合當背景墻。

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這里的氣氛同樣也非常適合打雪仗、滾雪。當然,這也是冬季里沒有節目的節目,到了夏天,我們計劃帶大家在這里做瑜伽,埋沙,好好感受一下自然瑜伽的療愈功能。

時間過的太快,我們的千人匯聚萬駝園前期考察行就到這里告一段落,朋友們,我們夏天新疆見!

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